Ernährungstherapie

Diese Weisheit des Hippokrates, des Begründers der Heilkunde, ist im Zeitalter der Apparate- und Verordnungsmedizin in Vergessenheit geraten.

Immer mehr Menschen wird jedoch bewusst, dass in diesem Satz tiefe Wahrheit steckt.

So konnten naturheilkundlich arbeitende Ärzte und Therapeuten nachweisen, dass selbst schwerste immunologische Erkrankungen wie z.B. Krebs durch eine gezielte Ernährungstherapie geheilt werden können.1, 2 Die tägliche Praxis der Naturheilkunde zeigt, dass eine Vielzahl von Leiden wie ADS, Allergien, Hauterkrankungen, Krebs, Lupus, Rheuma oder Zöliakie überraschend oft durch unverträgliche und / oder einseitige Ernährung hervorgerufen oder begünstigt wird. Heilungsberichte von Betroffenen füllen ganze Bücher. Und die detektivische Spurensuche nach den Gründen für den gesundheitlichen Verfall einer ganzen Generation führt immer wieder zu denaturierter und vergifteter, angeblich gesunder In­dus­trie­nahrung.

Die Heilkraft gesunder Nahrung

Nach aufwändiger wissenschaftlicher Forschung kann heute biochemisch erklärt werden, warum bestimmte natürliche Nahrungsstoffe für ein gesundes Leben erforderlich sind und warum sie heilend wirken.3

Demnach benötigt der Körper essentielle Nahrungs- bzw. Baustoffe, die er selbst nicht herstellen kann. Neben dem Sauerstoff und Kohlenhydraten sind das Enzyme, Eiweiße (Aminosäuren), Fette (Fettsäuren), Vitamine, Mengen- und Spurenelemente, Phenole, Sirtusane sowie vermutlich weitere zurzeit nicht identifizierte Nahrungsstoffe (Auxone). Mangelt es an nur einem dieser essentiellen Nahrungsstoffe, verliert der Mensch seine Vitalität und wird krank.

Maßnahmen der Ernährungstherapie

In einem zweiten Schritt wird ein Ernährungsplan aufgestellt. Bei einigen Patienten sind die Einschränkungen gering, andere müssen für längere Zeit auf liebgewonnene Nahrungsmittel verzichten. Es werden v.a. Nahrungsmittel empfohlen, die von Natur aus auf dem Speiseplan des Menschen stehen (z.B. Obst und Gemüse) sowie unbehandelt und giftfrei sind (Bio-Produkte).

Dritter Bestandteil der Therapie sind Nahrungsergänzungsmittel, die dringend benötigte Mikronährstoffe zuführen (ergänzt bei Bedarf durch Vitamin-Infusionen).

Vierte Säule des Therapiekonzepts ist, soweit erforderlich, die Sanierung des Verdauungssytems.